المكونات
طحين
حليب
زبدة
حبه البركه
بيض 2
سكر وملح ملعقتين
ماء فاتر
خميرة
طريقه
1- نجيبوا صقعه ديال العجين وندير فيها طحين وخميرة وملح وسكر وزبدة وبيض ومن بعد حليب وحبه سوداء ونبقى نخلطوا فيها ومن بعد ماء ونبقى نعجنو فيها مزيان
2- من بعد نعجنوها مزيان نخليها تخمر 2 ساعتين
3- ومن بعد العجينه تخمر نجيبوا صينيه ندهنوها بزيت او زبدة ونجيبوا العجين ونقرصوها على شكل كويرات صغيرة وندهنو على كويرات بيض ونزينوها بجنجلان ومن بعد نخليوها 10 دقائق ومن بعد ندخلوها الى الفرن
وبصحه![]()







رد مع اقتباس




مواقع النشر (المفضلة)