المكونات
العجينه
طحين على حسب اعداد اشخاص
بيض 2
سكر معلقتين
ملح معلقتين
خميرة
بيكن بودر معلقه صغيرة
زيت كاس صغيرة
ماء فاتر
مكونات خلطه
صلصه بندورة
نقانق مقطع (دوائر)
زيتون اسود او اخضر
فطر
جبنه موزريلا
شرائج بصل رفيعه
طريقه التحضير
1- نخلط كل مقادير العجينه (بحال مكنعملوا خبز ) نجيبوا صقعه ديال خبز وندير طحين وبيض وسكر وملح وخمير وبكين بودر ..........الخ ولما نعجنوهم مزيان نضيفوا با اخير زيت ونعجنوى معا ومن بعد نغطوا صقعه ديال العجينه مزيان باش تخمر حدها ساعتين او اكتر (وكل ما خمرت اكتر كتكون مزيانه
2- بعد ساعتين نقرص عجينه الى 3 قطع او اكتر ونخليوها ترتاح 10 دقائق
3- نرق العجينه وندهنها ب معلقه ديال زيت زيتون ومن بعد نديروا صلصه وفطر ونقانق وزيتون وشرائخ البصل ومن بعد جبنه
في بعض اشخاص لا مايبغوش خضار في هدا الحاله
مكن هدة طريقه
نرق الجينه وندهنها ب معلقه ديال زيت ريتون مع صلصه وجبنه موزريلا وتكون بكثرة جبنه
وصحتين![]()







رد مع اقتباس





مواقع النشر (المفضلة)