قريدس مع الخضر والدجاج

[فيفيان]

المكونات
قريدس متوسط الحجم 12 حبه
زيت نباتي 3 ملاعق
ثوم مدقوق وزنجبيل مبشور 1 معلقه كبيرة من كل صنف
صدر دجاج مقطع مكعبات 350 غرام
بازيلا خضراء (جلبانه) 2\1 كوب
بطاط وجزر مكعبات مسلوقه 2\1 كوب
فطر حب صغير كوب
مرق دجاج مكثف 1 كوب
صلصه وطحين معلقتين كبيرتين من كل صنف
طريقه التحضير

1- نحمي الزيت بالطنجرة ونضع فيه الزنجبيل والثوم والبصل ونتركها على نار متوسطه
2-نضيف اليها المنظف والصدور دجاج المقطع
3-نقلبها بالزيت حتى تتلون جيدا تم نرش الطحين وصلصه ونحركها جيدا على نار
4-بعد بضع دقائق نغمر المواد بمرق الدجاج ونضيف الخضار كله ونتركها على نار خفيفه حتى تشد الصلصه وينضج السمك ودجاج


القريدس هو بعدت لهجات قمرون روبيان جمبري شرمب


بصحه وراحه

[ronaldino]

أخت الوزانية ما هو القريدس ؟؟؟؟؟

و شكرا لكي مسبقا على طرح الاكلة

تحياااتي

[ماجدولين]

القريدس معروف كذلك باسم* الكامبا* و* الكروفيت*
شكرا لك عزيزتي الوزانية على الوصفة الشهية.

[فيفيان]

انا كتبتها بعددة لهجات معنى القريدس وماجدولين عاود تاني كتبت اسمين
مرسي على مرور ديالكم خاي رونالدينو وختي ماجدولين وبصحتكم ( المغاربه كيعجبهما الاكلات ديال حوت وانواعه بصح ) ربي يحفضكم ويحفض لكل يا ربي

مبروك يا ماجدولين على هدة ترقيه تستهلي كل خير على مجهودات لي تبدليها ربي يحفضك

[GON]

شكراً لك اختي الكريمة وصفة شهية.

[فيفيان]

عفوا
شكرا على مرور ديالك