بسكويت البودوار بالكريم باتيسيير
المقادير
3 اصفر بيض
3 ملاعق كبيرة سنيدة سكر
2/1 لتر حليب
3 ملاعق كبيرة طحين
ملعقة كبيرة روح الفاني
بسكويت البودوار* الملعقة*
سيرو عادي
الطريقة
لتحضير الكريم باتيسيير نمزج اصفر البيض مع السكر
حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه اصفر باهت
نضيف الطحين
ندفيو الحليب مع روح فاني
ونضيفوه لخليط البيض مع التحريك على عافية مهيلة حتى تعقد الكريمة
نصفف البسكويت فالمول بعدما نفزكوه شوية فالسيرو
وفوقه طبقة من الكريم
وهكذا حتى ننهي كمية البسكويت والكريم
وهذا شكلها النهائي ...نضعها في الثلاجة
![]()
















رد مع اقتباس


مواقع النشر (المفضلة)