نأخد دقيق + ملح+ عسل+ حليب+ بيضة يعجن الكل جيدا حتى تصبح عجينة لينة نتركها ترتاح من بعد تطلق العجينة بالمدلك وتسرح فوقها (200غ زبدة+75غ دقيق) نجمعها مثل مسمنة و تدخل للثلاجة نعيد الكرة 3 مرات مثل العجينة المورقة من بعد تشكل على شكل كرواصة وتطهى في فرن معتدل الحرارة
- 450غ دقيق
- 30غ خميرة
- 25غ عسل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4لتر حليب الدافئ
- بيضة كبيرة
- 200غ زبدة
- 75غ دقيق





رد مع اقتباس







مواقع النشر (المفضلة)