بسكويت بالشكلاط اللوز والمربى
المقادير
250غ زبدة ملينة
250غ سكر صقيل
4 اصفر بيض
1 لافاني
ملح
1 خميرة حلويات
نصف كاس زيت
طحين حسب الخليط
للتزيين
مربى
قليل من ماء الزهر
لوز مسلوق مقلي ومهرمش
شكلاط اسود دايب
الطريقة
بعد جمع مقادير العجينة نلفها في بلاستيك غذائي ونخليوها ترتاح .
نبسطها بالمدلك ونقطع منها دوائر بواسطة قطاعة دائرية ...
نصفف الحلويات في صينية الفرن المدهونة وندخلوهم للفرن حتى يتحمرو..
جانبا نسخنو فكاسرونة المربى مع شوية ماء زهر..
وبعدما تطيب الحلوى وتبرد نلصق كل اثنين مع بعضهما بهاد المربى..
من بعد نضع نصف البسكويت في الشكلاط ونخليوه حتى يجف..
ثم نضع نصفه الاخر في المربى ونفندوه فاللوز المهرمش.
الوصفة منقولة من عند اخت اسمها روزا.








رد مع اقتباس



مواقع النشر (المفضلة)