ميلفوي
المقادير:
العجينة المورقة محمرة في الفرن
500غ حليب
80غ سكر
5 اصفر بيض
40غ مايزينا
سكر صقيل
لافاني
بيسطاس مهرمش للتزيين
حب الملوك او اي فاكهة اخرى ايضا للتزيين
الطريقة:
العجينة المورقة بعدما تطيب
كنحاولو نقادوها حتى تصبح مستوية
ولتحضير الكريمة:
نغلي الحليب مع لافاني...وجانبا نطربو البيض حتى يصبح اللون الأصفر باهتا
ومباشرة نضيف المايزينا...نضيفو الحليب ونعيد الخليط كله للنار على عافية مهيلة حتى يعقد
وعندما تبرد الكريمة جيدا نزين بها الميلفوي كالآتي
ونغطي الكريمة بطبقة ثانية
ثم نزينها بالسكر كلاصي والفستق والفاكهة المتوفرة
بالصحة والراحة..











رد مع اقتباس


مواقع النشر (المفضلة)