فطائر القرفة والجبن...بالصور

[ماجدولين]

فطائر القرفة والجبن


المقادير:

3 كؤوس وربع طحين
4 ملاعق حليب بودرة
1 كاس زيت
1 كاس سكر
1 م ك خميرة خبز
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر-الخميرة الحلوانية-
ماء دافئ للعجن


الطريقة :

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

مقادير الحشوة:
ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه ..
وملعقة زبده
وجبن كيري ..
وصينيه مدهونه بشوية زيت



إحشي الكرات بجبن كيري وفنديها فالقرفة ثم صففيها في القالب



ندخلها للفرن



نزينها بالكريمة الإنجليزية



بالصحة والراحة

منقول

[sam_rab25]

شكراً لك اختي الكريمة

أكلة شهية

[alae-real]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراً لك اختي الكريمة

[ماجدولين]

العفو
شكرا لمروركما
تحية طيبة.

[moname]

شكراً لك اختي الكريمة

[GON]

أكلة شهية شكراً لك اختي ماجدولين

[shadia2]

مشكوووووووووورة أختي

[laila21]

أكلة شهية شكراً لك اختي ماجدولين SANA saida 1429 wkol 3ame wantom bkhir