المكونات
125 غرام من القشدة
300 غرام من الشوكولا الداكنة، مكسورة إلى قطع صغيرة
200 غرام من بسكويت الشاي الغني
100 غرام من قطع المارشميلو الصغيرة
2 ملعقتين صغيرتين من السكر الخشن
طريقة التحضير
تسخّن القشدة والشوكولا في قدرٍ ذا قاعدة سميكة على نار هادئة. يوضع حوالى 125 غرام في طبقٍ على حدى.
يوضع البسكويت في كيس بلاستيكي ليطحن بواسطة رقّاقة العجين حتى يتحولوا إلى فتات رقيق.
يضاف البسكويت المطحون والمارشميلو إلى خليط الشوكولا في القدر.
يوضع الخليط في صينية خبز مربعة. يسكب فوقها بعد ذلك، 125 ملل من الشوكولا الذائبة المتبقية ويسوى السطح بملعقة مبللة.
توضع الصينصة في البراد ليلة كاملة أو لمدة ساعتين على الأقل.
للتقديم تقطع إلى أصابع ويرش فوقها السكر الخشن





رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)