فيفيان
12-12-2007, 05:10 AM
المكونات
افوكاتوا ناضج جدا 2 حبه
بصل اخضر2 حبه
ثوم مدقوق 2\1 ملعقه صغيرة
فليفله حارة 1 حبه صغيرة
بندورة (ماطيشه) حبه متوسطه حجم
قسبر مفرومه 2 ملعقه كبيرة
عصير حامض 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون 1 ملعقه كبيرة
ملح نصف ملعقه صغيرة
طريقه تحضير
1- يفرم البصل اخضر وفليفله حارة وبندورة فرما ناعما بشكل مربعات
2-يمزج معها قسبر وثوم وعصير حامض وزيت زيتون ويوضع في تلاجه
3- تقشر افوكاتو ويستخرج اللب ويوضع في صحن عميق ويهرس بواسطه فورشيطه جيدا
4- نمزج خضار الدي وضعنه في تلاجه مع افوكاتو مهرس جيدا ويضف الملح
وصحتين:patch_cuisin::patch_cuisin::patch_cuisin::p atch_cuisin::patch_cuisin::patch_cuisin::patch_cui sin:
افوكاتوا ناضج جدا 2 حبه
بصل اخضر2 حبه
ثوم مدقوق 2\1 ملعقه صغيرة
فليفله حارة 1 حبه صغيرة
بندورة (ماطيشه) حبه متوسطه حجم
قسبر مفرومه 2 ملعقه كبيرة
عصير حامض 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون 1 ملعقه كبيرة
ملح نصف ملعقه صغيرة
طريقه تحضير
1- يفرم البصل اخضر وفليفله حارة وبندورة فرما ناعما بشكل مربعات
2-يمزج معها قسبر وثوم وعصير حامض وزيت زيتون ويوضع في تلاجه
3- تقشر افوكاتو ويستخرج اللب ويوضع في صحن عميق ويهرس بواسطه فورشيطه جيدا
4- نمزج خضار الدي وضعنه في تلاجه مع افوكاتو مهرس جيدا ويضف الملح
وصحتين:patch_cuisin::patch_cuisin::patch_cuisin::p atch_cuisin::patch_cuisin::patch_cuisin::patch_cui sin: