المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ** فطيرة بالمربى والزبيب **


ماجدولين
10-09-2007, 10:46 AM
عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

فطيرة بالمربى والزبيب

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

مقادير العجينة

400غ طحين
60غ زبدة
125غ حليب
2 بيضات
40غ سكر
1 خميرة حلوى
ملح
قشرة نصف حامضة محكوكة

مقادير الحشوة

150غ مربى المشمش
125غ بودرة اللوز
75غ زبيب
ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة

نمزج مقادير العجينة ..ندلكوها مزيان ونخليوها ترتاح.
في زلافة نمزج المربى مع اللوز والقرفة والزبيب.
جانبا نبسط العجينة بعدما ترتاح وندهنوها بخليط المربى واللوز..
ونلف العجينة على شكل رولو نلصق جانبه بقليل من الماء .
ثم نقطعه من النصف على الطول كما في الصورة.

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

نرش طاولة العمل بقليل من الطحين ونضع فيها نصفي العجينة..
نضفرهمامع بعضهما ..

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

ندهنو الفطيرة بالبيض نخليوها تخمر من بعد ندخلوها للفرن حتى تتحمر
وهذا شكلها من الداخل

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل
youssefafr
10-09-2007, 06:30 PM
شكراً لك اختي الكريمة
ماجدولين
10-10-2007, 10:46 AM
العفو اخي
شكرا لمرورك
laylot
11-03-2007, 09:58 PM
wakha nglss nchkr fik hta lghda manwfikch h9k jazaki laho kola khayr
moufo2
02-16-2009, 06:34 PM
شكرا وصفة تجنن
amira-12
02-17-2009, 04:04 PM
روعة روعة شكرا اختي ماجدولين و المغاربة دائما التوب في الطبخ
خديحة فارسي
02-20-2009, 05:17 PM
:patch_lov::patch_paint::patch_paint:
الله يعطيك صحة
ABDE581
02-20-2009, 09:45 PM
بارك الله فيك زيدينا من هد الشهيوات
ferdaws06
07-17-2009, 11:02 PM
شكرا لك أختي المطلوب منك هو الحليب هل هو السائل أم المسحوق وكذلك العجينة هل تضاف لها الخميرة العجين و مشكورة مرة أخرى أريد الجواب من فضلك فورا
osaima
08-28-2009, 10:21 PM
شكرا حبيبتي وصفة رائعة
KATCOT
09-09-2009, 04:21 PM
بارك الله فيك
mohja
09-10-2009, 05:10 PM
الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك