اسهل و اروع طريقة لاكل الدجاج

[oum_ilyass]

المقادير
دجاج +2 بكيات ملح

الطريقة

نقطع الدجاحة على اربعة تم نفرغ الملح في صينية الفرن تم نصفف الدجاج فوقها و نتقبه جيدا بالشوكة تم الى الفرن حتى ان يطهى
يقدم ساخن مرفوق بسلطة خضراء

[ERRAZQI]

المقادير
دجاج +2 بكيات ملح

الطريقة

نقطع الدجاحة على اربعة تم نفرغ الملح في صينية الفرن تم نصفف الدجاج فوقها و نتقبه جيدا بالشوكة تم الى الفرن حتى ان يطهى
يقدم ساخن مرفوق بسلطة خضراء
oum_ilyass

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممكن سؤال لو سمحتي ؟؟؟
:patch_comm:

هذه الوجبة كم تأخذ معي من الوقت إلى أن أصل إلى المستشفى...!؟
:patch_galc:


هههههههه
:patch_rir:

[echolinksat]

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

[Amo0La*]

الله يعطيييك الصحة
تبارك الله عليك اوخلاص

[meriem17]

:patch_galc::patch_galc::patch_galc:

غير معقول اتتكلمين بجد اختي ام الياس ام تمزحين ؟ اكيد تمزحين

[sisine]

أنا أعرف هده الوصفة بالنسبة للسمك السردين لكننا نتركه بقشوره و نضعه فوق الملح. عندما ينضج, نزيل له القشرة و تزول معها الملح.

[coki]

السلام عليكم اخواني اخواتي هده اكلة جيدة و صحية و انا احضرها بالدجاج و بالسمك و خاصة لا دوراد في اسبانيا تسمى la dorada a la sal و هي اكلة باهضة الثمن . و عند اخراج السمك من الملح يكون في حاجة الى تمليحه في طبق الفردي حسب الذوق . بالنسبة للدجاج احضرها بدون تقطيعه اي دجاجة صاينة من حجم صغير و عند اخراجها من الفرن تكون مسوسة جدا ادا لم نملحها قبل وضعها داخل الملح.
:patch_cuisin:

[oum_ilyass]

بالنسبة لطريق الى المستشفى فانا لا اساعد على معرفته وان لم تعجبكم الوصفة فلن اكتب اي وصفة بعد هده

[ماجدولين]

oum_ilyass

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممكن سؤال لو سمحتي ؟؟؟
:patch_comm:

هذه الوجبة كم تأخذ معي من الوقت إلى أن أصل إلى المستشفى...!؟
:patch_galc:


هههههههه
:patch_rir:

تحية طيبة أخي الكريم...

:patch_no::patch_no::patch_enrv:

فعلا يمكن طهي اللحوم والأسماك بهذه الطريقة حيث يتم تغليفها بالملح تماما...
وعلى عكس مايظنه الكثيرون.. فهذه الطريقة لاتجعل اللحوم مالحة أبدا بل تأخذ فقط كفايتها من الملح...
وعلى فكرة...هذه الطريقة فريدة من نوعها وهي تجعل كلامن اللحوم والأسماك فتية
وذات مذاق جد مميز رغم طهيها في الفرن .

[ماجدولين]

السلام عليكم اخواني اخواتي هده اكلة جيدة و صحية و انا احضرها بالدجاج و بالسمك و خاصة لا دوراد في اسبانيا تسمى la dorada a la sal و هي اكلة باهضة الثمن . و عند اخراج السمك من الملح يكون في حاجة الى تمليحه في طبق الفردي حسب الذوق . بالنسبة للدجاج احضرها بدون تقطيعه اي دجاجة صاينة من حجم صغير و عند اخراجها من الفرن تكون مسوسة جدا ادا لم نملحها قبل وضعها داخل الملح.
:patch_cuisin:

صدقت...وحتى نؤكد للإخوان ماقلته..
تفضلو ا هذه الوصفة وهي خاصة بالسمك مطهو مغلفا بالملح..المنسمة بالزعتر وأزير


عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

عفوا صاحب الموضوع تعب في إحضار الروابط لدى فهو محجوب و يتوجب عليك التسجيل

[ماجدولين]

بالنسبة لطريق الى المستشفى فانا لا اساعد على معرفته وان لم تعجبكم الوصفة فلن اكتب اي وصفة بعد هده

تحية خاصة للأخت أم إلياس
لاتحرمينا من جديدك عزيزتي
شكرا جزيلا لك

[ERRAZQI]

بالنسبة لطريق الى المستشفى فانا لا اساعد على معرفته وان لم تعجبكم الوصفة فلن اكتب اي وصفة بعد هده

سيدتي الفاضلة ارجوا المعذرة لان الوصفة فعلا غريبة وغير واضحة ونحن أخدنا الموضوع من زاوية أخرى واعتقدنا انك تمزحين ومن هذا المنطلق تجاوبنا معك دون قصد مننا ولهذا نرجوا أن تقبلي عذرنا وتستمري في عطائك المميز

تحياتي،،،

:patch_lov:

[ERRAZQI]

تحية طيبة أخي الكريم...

:patch_no::patch_no::patch_enrv:

فعلا يمكن طهي اللحوم والأسماك بهذه الطريقة حيث يتم تغليفها بالملح تماما...
وعلى عكس مايظنه الكثيرون.. فهذه الطريقة لاتجعل اللحوم مالحة أبدا بل تأخذ فقط كفايتها من الملح...
وعلى فكرة...هذه الطريقة فريدة من نوعها وهي تجعل كلامن اللحوم والأسماك فتية
وذات مذاق جد مميز رغم طهيها في الفرن .

عزيزتي مجدولين تحية طيبة
في البداية أود أن أشكرك على توضيحك وصدقيني انه ولو لا تأكيدك للموضوع :patch_sante:ما صدقته إلى الآن لأننا نتق تماما بخبرتك في هذا الميدان :patch_omlt:ولو أن رأيك قد جاء متأخرا بعض الشيء عموما شكرا لك

وتقبلي تحياتي،،،


:patch_enrv:لا لا لا

:patch_lov:نعم نعم

[ماجدولين]

عزيزتي مجدولين تحية طيبة
في البداية أود أن أشكرك على توضيحك وصدقيني انه ولو لا تأكيدك للموضوع :patch_sante:ما صدقته إلى الآن لأننا نتق تماما بخبرتك في هذا الميدان :patch_omlt:ولو أن رأيك قد جاء متأخرا بعض الشيء عموما شكرا لك

وتقبلي تحياتي،،،


:patch_enrv:لا لا لا

:patch_lov:نعم نعم

حسنا....
كان نوعا من لفت الإنتباه أخي الرازقي لأني لاحظت بأن السيدة أم إلياس قد انزعجت...
ماعليش...

:patch_lov::patch_lov::patch_lov:

وبالنسبة لردي المتأخر ...فأنا جد متأسفة وسبب غيابي كان راجعا لظروف صحية.

أهلا بك كأخ ومشجع لمواضيع قسم الطبخ.

[ERRAZQI]

حسنا....
كان نوعا من لفت الإنتباه أخي الرازقي لأني لاحظت بأن السيدة أم إلياس قد انزعجت...
ماعليش...

:patch_lov::patch_lov::patch_lov:

وبالنسبة لردي المتأخر ...فأنا جد متأسفة وسبب غيابي كان راجعا لظروف صحية.

أهلا بك كأخ ومشجع لمواضيع قسم الطبخ.

لاحظت غيابك فعلاعزيزتي... عموما الحمد لله على سلامتك

أتمنى لك من كل قلبي دوام الصحة والعافية والمزيد من العطاء والحضور المتميز
بخصوص السيدة الكريمة أم الياس فقد تقدمت لها باعتذاري وأتمنى أن تقبله وتستمر في عطائها

[meriem17]

أنا أيضا أتقدم لك أختي أم إلياس باعتذاري ظننتك تمزحين و لقد سألت أمي و أكدت لي الطريقة
آسفة مرة أخرى .

و الصورة اللي حطاتها الأخت ماجدولين ديال السمكة كتشهي بزاف :patch_cuisin: الله يعطيكم الصحة

واصلي أختي :patch_lov:

[oum_ilyass]

شكرا اكم